La Ferme d’Hubert – Grandes Rousses Hotel & Spa

Description

La Ferme d’Hubert défend une gastronomie durable : un circuit court qui traduit son respect du terroir alpin et la richesse des filières locales. Elle s’inspire de la nature, évolue au rythme des saisons.

La Ferme d’Hubert défend une gastronomie durable : un circuit court qui traduit son respect du terroir alpin et la richesse des filières locales. Elle s’inspire de la nature, évolue au rythme des saisons. Elle se veut instinctive, brute et exigeante, à l’image des montagnes qui l’entourent. La Ferme d’Hubert met en lumière une cuisine alpine où jardins et potagers, lacs et rivières, pâturages et prairies invitent à une balade initiatique, prémices de la découverte de l’Alpinothérapie®.

Petit plus famille : Salle de jeux, chaise haute.